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Rezepte

Die wahren Helden unserer Produkte sind unsere Kartoffeln: Sie sind lecker, gesund und kommen aus kontrolliert nachhaltigem Anbau aus der Region. Doch das Allerbeste ist, sie sind super vielseitig. Mit frischen und hochwertigen Zutaten machen wir aus ihnen knusprige Pommes frites, feine Kroketten, würzige Wedges oder saftige Kartoffelpuffer. Finden Sie hier leckere Rezepte für jeden Anlass.

Rezept des Monats

Gebackene Avocadospalten mit Nacho-Panade

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Rezeptfinder

Sie suchen eine Idee, was Sie spontan aus den Zutaten in Ihrem Kühlschrank zaubern können? Sie möchten etwas Leckeres kochen, das Ihren Kindern schmeckt oder mit dem Sie Ihre Gäste begeistern können? Oder Sie wollen einfach etwas Schnelles und Leichtes, Vegetarisches oder Fleischiges, passend zur aktuellen Jahreszeit zubereiten? Was auch immer Sie vorhaben, wir haben das richtige Rezept für Sie. Schauen Sie in unseren Rezeptfinder und finden Sie das passende Gericht für jeden Anlass!

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"Free-From" – Allergenfrei

Rezept Gemüsepfanne

Dauer: ca. 30 Min    Schwierigkeit: einfach

Knusper Frites mit bunter Gemüsepfanne

Fisch/Meeresfrüchte

Rotbarsch mit Gremolata, Schmortomaten und Knusper Frites

Dauer: ca. 40 Min    Schwierigkeit: mittel

Rotbarsch mit Gremolata, Schmortomaten und Knusper Frites

Thunfisch-Mais-Salat mit Back Frites

Dauer: ca. 25 Min    Schwierigkeit: einfach

Thunfisch-Mais-Salat mit Back Frites

Fleisch (Rind, Schwein, Wild)

Bratkartoffel-Tortilla

Dauer: ca. 60 Min    Schwierigkeit: einfach

Bratkartoffel-Tortilla

Cheeseburger mit Back Frites

Dauer: ca. 25 Min    Schwierigkeit: einfach

Cheeseburger mit Back Frites

Currywurst mit selbstgemachtem Curryketchup und Super Frites

Dauer: ca. 60 Min    Schwierigkeit: schwer

Currywurst mit selbstgemachtem Curryketchup und Super Frites

Gegrillte Lammkoteletts mit Gurken-Minz-Salat und Super Frites

Dauer: ca. 30 Min    Schwierigkeit: mittel

Gegrillte Lammkoteletts mit Gurken-Minz-Salat und Super Frites

Halloween Rezept: Frikadellen-Spinnen mit Crazy Frites Gedärm

Dauer: ca. 45 Min    Schwierigkeit: mittel

Halloween: Frikadellen-Spinnen mit Crazy Frites Gedärm

Köttbullar mit Preiselbeeren und Back Kroketten

Dauer: 50 Min    Schwierigkeit: mittel

Köttbullar mit Preiselbeeren und Genießer Kroketten

Vegan

Rezept Gemüsepfanne

Dauer: ca. 30 Min    Schwierigkeit: einfach

Knusper Frites mit bunter Gemüsepfanne

Vegetarisch

Crazy Frites mit Sour Cream und süß-scharfem Chili-Dip

Dauer: ca. 30 Min    Schwierigkeit: einfach

Crazy Frites mit Sour Cream und süß-scharfem Chili-Dip

Kartoffelpuffer mit karamellisierten Apfelscheiben und Apfelmus

Dauer: ca. 45 Min    Schwierigkeit: einfach

Kartoffelpuffer mit karamellisierten Apfelscheiben und Apfelmus

Kartoffelpuffer-Schichttürmchen mit Avocado und Granatapfel

Dauer: ca. 60 Min    Schwierigkeit: einfach

Kartoffelpuffer-Schichttürmchen mit Avocado und Granatapfel

Rezept Gemüsepfanne

Dauer: ca. 30 Min    Schwierigkeit: einfach

Knusper Frites mit bunter Gemüsepfanne

Minions mit Gemüsefrikadellen und Banana-Ketchup

Dauer: 40 Min    Schwierigkeit: einfach

Minions mit Gemüsefrikadellen und Banana-Ketchup

Nacho Griddies mit Käsedip und Tomatensalsa

Dauer: ca. 30 Min    Schwierigkeit: einfach

Nacho Griddies mit Käsedip und Tomatensalsa

Veggie-Burger mit Avocadocreme und knusprigen Griddies

Dauer: ca. 50 Min    Schwierigkeit: mittel

Veggie-Burger mit Avocadocreme und knusprigen Griddies

Wedges mit warmem Gemüsesalat

Dauer: ca. 45 Min    Schwierigkeit: mittel

Wedges mit warmem Gemüsesalat

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„Nur, wenn die Kartoffel sorgfältig und mit viel Leidenschaft angebaut wird, kann daraus ein Genussmittel werden"

Moritz Bleckwenn
Vertragslandwirt