Schlemmerfritten mit Bacon Bits, Zwiebeln, Jalapenos, Käsesauce u. Nacho Chips

Zubereitung

Dauer: ca. 25 Min    Schwierigkeit: einfach

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Bacon in breite Streifen schneiden und in der Pfanne (oder im Ofen bei 120° Umluft) ohne Fett rösten, auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Zwiebel in Streifen schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anschwitzen, 1-2 Teelöffel Zucker zugeben und unter Schwenken karamellisieren lassen, mit Essig ablöschen, beiseite stellen.

Back Frites nach Packungsanleitung zubereiten.

Back Frites auf einer grossen Platte verteilen, Käsesauce darüber verteilen, Bacon, Chips, Zwiebeln, Jalapenos darüber geben.

Zum Schluss Nachos grob zerbröseln und über die Back Frites streuen.

 

Nährwerte pro Portion ca.: 2121 kJ / 505 kcal.; F 22 g; KH 58 g; E 12 g.

 

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