Nachhaltigkeit

Bester Geschmack hat bei uns ganz natürliche Ursachen.

Wir von Agrarfrost produzieren seit Jahrzehnten beste tiefgekühlte Kartoffelspezialitäten. Die wichtigste Zutat dafür ist und bleibt natürlich: die Kartoffel. Ohne sie würde es uns nicht geben. Und darum hüten wir sie auch wie unseren Augapfel: Von der Züchtung der Saatkartoffeln über die Aufzucht bis hin zur Herstellung der Produkte haben wir alles in eigener Hand – und folgen dabei strikt den verantwortungsvollen Prinzipien unserer Firmenphilosophie.

Nachhaltigkeitspolitik

Ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen ist ein fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Dies zeigt sich unter anderem in unserer Zertifizierung durch das ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung.

Wir richten unser unternehmerisches Handeln an langfristigen Zielen aus und berücksichtigen dabei ökologische, ökonomische und soziale Aspekte.

Um unsere Prozesse kontinuierlich weiterzuentwickeln, sind wir seit 2011 Mitglied im ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung. Das ZNU ist ein praxisorientiertes Forschungsinstitut der Universität Witten/Herdecke und wurde als Initiative aus Wirtschaft und Wissenschaft gegründet.

Das Institut unterstützt Unternehmen dabei, verantwortungsvolle Unternehmensführung systematisch weiterzuentwickeln und praxisnah umzusetzen. Schwerpunkte liegen in den Bereichen Forschung, Lehre, Weiterbildung und Austauschformate für Führungskräfte.

Nachhaltigkeits-Ziele

 Übersicht der Nachhaltigkeitsmaßnahmen und -Kennzahlen, gegliedert nach den drei Säulen der Nachhaltigkeit von Agrarfrost. Zu jedem Punkt sind die Verbesserungen oder Verschlechterungen gegenüber dem Basisjahr angegeben. Wir verstehen eine nachhaltige Entwicklung als einen stetigen Verbesserungsprozess, in dem wir nicht alle Ziele gleich schnell erreichen und auch Interessen gegeneinander laufen können. Die Zielerreichung wird grafisch als Zielscheibe für „voll erreicht“, als Sanduhr für „in Bearbeitung“ und als Teleskop für „in Planung“ in Bezug auf das Basisjahr dargestellt. Gemeinsam nehmen wir uns diesen Herausforderungen an. Daher sind die Verantwortlichkeiten klar bei allen Führungskräften und somit den jeweiligen spezifischen Unternehmensbereichen der Agrarfrost GmbH verankert. Basisjahr ist das Jahr 2020, Zieljahr das Jahr 2030.

Kurz und bündig: Ein Überblick über unsere Nachhaltigkeits-Ziele

Ökonomie

• Moderne Weiterentwicklung unserer Prozesse durch Automatisierung und Digitalisierung
• Verbesserung der Qualitäten entlang der Wertschöpfungskette
• Vermeidung von Unternehmensrisiken durch Auditergebnisse auf höchstem Niveau
• Kreative Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Produkte

Ökologie

• Senkung des Energiebezugs
• Senkung der CO₂ Emissionen
• Senkung des Wasserbezugs
• Reduzierung des Food-Waste

Soziales

• Verbesserung der Gesundheitsquote
• Verbesserung der Arbeitssicherheit
• Förderung sozialer Unternehmensverantwortung

Weitere Infos finden Sie hier

Im Hause Agrarfrost spielt Nachhaltigkeit von Natur aus eine wichtige Rolle und ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmensphilosophie.

• Wir orientieren uns streng an den Prinzipien der Nachhaltigkeit.
• Wir stehen für „kontrollierte Qualität“, „nachhaltigen, deutschen Anbau“ und „besten Kartoffelgenuss“.
• Wir übernehmen soziale und gesellschaftliche Verantwortung.

Bei jeglichen Fragen rund um die Nachhaltigkeit bei Agrarfrost, wenden Sie sich gerne an: Nachhaltigkeitsbeauftragter@agrarfrost.de.

Verpackungen: Materialeinsatz und Recyclingfähigkeit!

Bei Agrarfrost übernehmen wir Verantwortung für unsere Produkte und den Umgang mit Ressourcen. Verpackungen sind notwendig, um die Qualität und Sicherheit unserer Kartoffelprodukte zu gewährleisten. Gleichzeitig arbeiten wir daran, den Materialeinsatz kontinuierlich zu optimieren.

Gemeinsam mit Partnern aus der Verpackungsindustrie entwickeln wir unsere Verpackungslösungen weiter. Ziel ist es, den Kunststoffanteil zu reduzieren und die Recyclingfähigkeit unserer Verpackungen zu verbessern.

Bereits 2019 haben wir eine Faltschachtel ohne Kunststoffbeschichtung für ausgewählte Produkte eingeführt. Zudem wurden im selben Jahr Beutelverpackungen für Tiefkühlprodukte überarbeitet, wodurch der Kunststoffanteil reduziert werden konnte.

Darüber hinaus optimieren wir fortlaufend unsere Verpackungen, beispielsweise durch Anpassungen der Materialstärke und der Verpackungsgrößen, um Ressourcen effizienter einzusetzen.

Seit 2019 konnten wir insgesamt 536 Tonnen Kunststoff einsparen.
(Grundlage: interne Auswertung der Materialumstellungen im Zeitraum 2019–heute; Aktualisierung erfolgt regelmäßig im Rahmen unserer Nachhaltigkeits-Meilensteine oder Nachhaltigkeitsberichte.)

Unsere Verpackungen sind technisch recycelbar, sofern sie den jeweiligen Sammel- und Sortiersystemen zugeführt werden. Die tatsächliche Recyclingfähigkeit hängt von den regionalen Entsorgungsstrukturen ab.

Weitere Informationen zu unseren Maßnahmen und Berechnungsgrundlagen finden Sie hier.

Produktion