Bratkartoffeln
Bratkartoffeln küchenfertig vorgebacken, goldgelb und knusprig für Pfanne und Fritteuse.
Zubereitung
Zubereitung in der Fritteuse
Frittieröl auf 170–175°C vorheizen. Den Fritteusenkorb zur Hälfte mit tiefgefrorenem Produkt füllen (dabei nicht überfüllen). Ca. 3,5 Minuten bei 170–175°C goldgelb frittieren.
Zubereitung in der Pfanne
Öl in der Pfanne erhitzen. Die Pfanne maximal bis zur Hälfte mit dem tiefgefrorenen Produkt befüllen. Bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten goldgelb braten, zwischendurch mehrmals wenden.
Zubereitungshinweise
Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig vom verwendeten Gerät und der gewünschten Knusprigkeit. Übermäßiges Braten/Frittieren bitte vermeiden. Bei der Zubereitung kleinerer Mengen gegebenenfalls die Zeit verkürzen. Anschließend nach Belieben würzen.
Weitere Hinweise zur Zubereitung finden Sie unter: goodfries.eu
Zutaten
Kartoffeln, 3,5 % Sonnenblumenöl.
Wir empfehlen eine ausgewogene Ernährung nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).
Nährwerte |
Nährwertangaben pro 100g tiefgefrorenes Produkt: |
| kJ | 532 kJ |
| kcal | 127 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,06 g |
Rezept mit Bratkartoffeln
