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Steak Frites

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In reinem Sonnenblumenöl vorgebacken. Sonnenblumenöl ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren.

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Von der Züchtung der Saatkartoffeln bis hin zur Produktion alles aus einer Hand.

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Extra breit, extra saftig und extra lecker – unsere Steak Frites. Aus der ganzen Kartoffel geschnitten sind die Steak Frites besonders kartoffelig und passen perfekt zu allen Fleischgerichten, daher auch der Name! Erhältlich in der 600g Packung.


Zubereitung

Zubereitung im Backofen

Die tiefgefrorenen Steak Frites in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben.

Ober- und Unterhitze:

Auf 220°C vorheizen, bei 200°C mindestens 18 Minuten backen

Umluft:

Auf 200°C vorheizen, bei 180°C mindestens 18 Minuten fertig backen, bis das Produkt eine goldgelbe Farbe aufweist. Nach der Hälfte der Backzeit das Produkt wenden.

Zubereitung in der Fritteuse

Frittieröl auf 170–175°C vorheizen. Den Fritteusenkorb zur Hälfte mit tiefgefrorenem Produkt füllen (dabei nicht überfüllen).Ca. 4 Minuten bei 170–175°C goldgelb frittieren.

Zubereitungshinweise

Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig vom verwendeten Gerät und der gewünschten Knusprigkeit. Übermäßiges Backen/Frittieren bitte vermeiden. Bei der Zubereitung kleinerer Mengen gegebenenfalls die Zeit verkürzen. Anschließend nach Belieben würzen.

Weitere Hinweise zur Zubereitung finden Sie unter: goodfries.eu

Zubereitung in der Heißluftfritteuse/Airfryer (2000 Watt)

Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Den Fritteusenkorb bis zur vorgegebenen Füllhöhe mit tiefgefrorenem Produkt füllen (dabei nicht überfüllen). Ca. 17 Minuten bei 180 °C goldgelb backen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb mit dem Agrarfrost Produkt aus der Heißluftfritteuse nehmen und gut durchschütteln.

Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig vom verwendeten Gerät und der gewünschten Knusprigkeit. Übermäßiges Backen bitte vermeiden. Bei der Zubereitung kleinerer Mengen ggfs. die Zeit verkürzen. Anschließend nach Belieben würzen. 

 


Zutaten

Kartoffeln, 6% Sonnenblumenöl, Stärke, Reismehl, Meersalz. Kann Spuren von GLUTEN, MILCHPRODUKTEN, EI, SOJA und SELLERIE enthalten.

Wir empfehlen eine ausgewogene Ernährung nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g tiefgefrorenes Produkt:
kJ 680 kJ
kcal 162 kcal
Fett 6,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 23 g
- davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 0,9 g

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