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Mini Taler Kroketten

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In reinem Sonnenblumenöl vorgebacken. Sonnenblumenöl ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren.

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Von der Züchtung der Saatkartoffeln bis hin zur Produktion alles aus einer Hand.

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So herrlich kartoffelig – unsere neuen Mini Taler Kroketten. Mit ihrer ungewöhnlichen kleinen Form ein echter Hingucker auf dem Teller. Die cremige Kartoffelmasse und ihre krosse Hülle machen sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Erhältlich in der 450g Packung.


Zubereitung

Zubereitung im Backofen

Die tiefgefrorenen Mini Taler Kroketten in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben.

Ober- und Unterhitze:

Auf 220°C vorheizen, bei 200°C ca. 15 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen.

Umluft:

Auf 200°C vorheizen, bei 180°C ca. 15 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Anschließend nach Belieben würzen.

Zubereitung in der Fritteuse

Tiefgefrorene Mini Taler Kroketten ca. 2-3 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170 °C - 175 °C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Anschließend nach Belieben würzen.


Zutaten

Kartoffeln, 9 % Sonnenblumenöl, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Salz, 0,8 % Sahne (MILCH), 0,5 % Butter (MILCH), VOLLMILCHPULVER, getrocknetes HÜHNEREIKLAR, modifizierte Stärke, 0,3 % VOLLMILCH, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Dextrose, Gewürze.
Kann Spuren von SOJA und SELLERIE enthalten.

Wir empfehlen eine ausgewogene Ernährung nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g tiefgefrorenes Produkt:
kJ 891 kJ
kcal 213 kcal
Fett 11 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 25 g
- davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 1,2 g

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Max Budich
Agraringenieur