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Herzogin Kartoffeln

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In reinem Sonnenblumenöl vorgebacken. Sonnenblumenöl ist von Natur aus reich an ungesättigten Fettsäuren.

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Von der Züchtung der Saatkartoffeln bis hin zur Produktion alles aus einer Hand.

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Unsere Herzogin Kartoffeln, das sind delikate Kartoffelkrönchen aus feinstem Kartoffelpüree. Der besondere Genuss für festliche Anlässe. Erhältlich in der 450g Packung.Hier gibt es weitere Informationen über die natürlichen Zutaten unserer Kroketten und leckere Rezepte.


Zubereitung

Zubereitung im Backofen

Die tiefgefrorenen Herzogin Kartoffeln in einer Lage auf einem Riffelblech oder auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und in die mittlere Schiene schieben. Kein Fett hinzugeben.

Ober- und Unterhitze:

Auf 220°C vorheizen, bei 200°C ca. 25 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen.

Umluft:

Auf 200°C vorheizen, bei 180°C ca. 20 Minuten je nach gewünschter Knusprigkeit und Bräunung fertig backen. Das Produkt zwischendurch wenden. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Anschließend nach Belieben würzen.

Zubereitung in der Fritteuse

Tiefgefrorene Knusper Frites ca. 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170 °C - 175 °C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Anschließend nach Belieben würzen.


Zutaten

Kartoffeln, 12% Sonnenblumenöl, modifizierte WEIZENSTÄRKE, 0,9% Sahne (MILCH), 0,6% Butter (MILCH), VOLLMILCHPULVER, Salz, modifizierte Stärke, 0,3% VOLLMILCH, getrocknetes HÜHNEREIKLAR, Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze. Kann Spuren von SOJA und SELLERIE enthalten.

Wir empfehlen eine ausgewogene Ernährung nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g tiefgefrorenes Produkt:
kJ 972 kJ
kcal 233 kcal
Fett 14 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 23 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 1,2 g

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