Unser Rezept für beste Flocken: Kontrollierter Kartoffelanbau!

Kartoffelflocken können nur so gut sein wie die Rohkartoffeln, aus denen sie gemacht sind. Daher achtet man bei Agrarfrost in jeder Phase des Anbaus auf erstklassige Qualität. Die Basis dieser Qualitätssicherung bildet ein eigens dafür entwickeltes, integriertes Anbausystem, das in Europa einzigartig ist. Das beginnt schon bei der Auswahl der Böden. Nur Deutschlands beste Lagen kommen für den Anbau infrage. Die Böden werden von 400 zertifizierten und kontrollierten Vertragslandwirten mit weitestgehend natürlichen Methoden bewirtschaftet.
Nach einem geschlossenen System werden nur geeignete und aus eigener Zucht stammende Kartoffel-Sorten ausgewählt und angepflanzt. Die Fruchtfolge ist mit 5 bis 6 Jahren ungewöhnlich lang. Das schont die Böden und bringt beste Früchte – für die optimale Produktion hochwertiger Kartoffelflocken.


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